鮮奶運輸車又被稱牛奶運輸車、奶罐車、液態食品運輸車等，該車罐體采用食品級不銹鋼板制作，罐體采用三層設計，第一層較內層罐體采用食品級304-2B不銹鋼板制作，通過內部拋光打磨，實現罐體內部光潔、無銳角；第二層有80-100mm聚氨酯發泡保溫層，保溫效果好，可實現鮮奶在罐體內24小時溫度變化1℃；罐體較外層采用2mm不銹鋼板外包。
新東機械鮮奶運輸車可分多個獨立倉，每一個倉有CIP清洗裝置，以利于內倉清洗，鮮奶運輸車主要運送新鮮牛奶、羊奶、新鮮果汁、食用油、啤酒、麥牙糖、冰激凌、奶油等新鮮液態食品，也可用于運送飲用水等。 新東機械鮮奶運輸車專用性能：
罐體結構分保溫層保護層、保溫層和罐體內膽三層。
一、車架罐體內膽用食品級304材料不銹鋼板制作，罐體可分多個獨立倉，罐體內膽要求光潔、無銳角，每個奶艙內加裝cip(清洗裝置)罐內設有清洗器。
二、罐體中間為保溫層，具有保溫效果，防止鮮奶變質。在晝夜溫差較大時，24小時溫度變化不超過1度。保溫材料采用80（mm）厚聚氨酯發泡材料保溫，保溫效果好。
三、罐體外層（保溫層保護層）采用2mm厚201L不銹鋼板。不銹鋼的外蒙皮和后備箱造型美觀，整個車體造型美觀，結構科學，自重輕，強度好。
四、每個單倉有單獨的卸料口（自流口）及加料口（罐口）。
五、保溫罐體內，可加裝加熱系統，以保證0度至負30度罐體內牛奶正常使用。 新東機械鮮奶運輸車專用特點：
用途廣泛：罐體材質選用優質304不銹鋼制作，罐內及罐體可加裝保溫及制冷功能，可運輸奶制品和液化食品運輸。可根據需求將罐體設置為多倉，可隨時分裝多種介質，可實現泵進泵出，過表，不過表，自流過表等功能。
安全經濟：灌頂設置通氣閥，開啟自動調整，減少液體的蒸發損耗，防止罐內產生正負壓時液灌體變形；根據運輸介質需要可設置靜電接地盤。加裝防火罩，防止因靜電、火星產生意外交通事故；罐內余液量少，符合國標小于1%的規定。
可選組件多：可根據需要選裝流量計，液位計，安全鎖上裝置，防溢漏裝置等。多種配置，多種選擇，適應市場需求。
高效：可根據需求將罐體設置為多倉，可隨時分裝多種介質，可實現泵進泵出，過表，不過表，自流過表等功能。